Попробуйте вместо орехов использовать измельченные семечки, так чаще всего делает моя мама, - результат Вас порадует:)
Ингредиенты
Ингредиенты
1 стакан сахарного песка
1 стакан воды
2 ст. ложки меда
1 ч. ложка соды
1 ч. ложка лимонной кислоты (можно заменить соком лимона)
1/4 стакана измельченных орехов
0,5 стакана растительного масла
1,5-2 стакана муки
щепотка корицы
3-4 груши
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
1. В миску насыпать сахар, налить воду и растительное масло, немного нагреть, добавить мед.
2. Размешать, чтобы сахар и мед растворились.
3. Добавить соду, лимонную кислоту, корицу, измельченные до состояния пудры орехи, и муку.
4. Муки добавить столько, чтобы тесто напоминало густую сметану.
5. Добавить в тесто нарезанные кубиками груши.
6. Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой духовке (200 градусов) 30-35 мин.