1 огурец
запеченная тыква
пармезан (или другой твердый сыр)
Заправка для запекания тыквы:
5-6 ст. ложек оливкового масла
2-3 ст. ложки бальзамического уксуса
1/2 ч. ложки семян кориандра
1/2 ч. ложки тмина
соль
Заправка для салата:
сметана или натуральный йогурт
соевый соус
1/2 зубчика тертого чеснока
1 ч. ложка оливкового масла
соль
супер, беру себе в копилку)
Обожаю тыкву во всяких ее видах приготовления !Спасибо за такую оригинальность!
Очень солидарна!Тыква-сплошная польза и удовольствие,главное правильно приготовить,а этот рецепт то,что надо.Спасибо!