Рецепт
Главная»Рецепты»
Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень зимнее варенье. Когда хочется продлить хоть чуть-чуть Новый Год с запахом апельсин и мандарин, нет ничего лучше такого варенья.

Ингредиенты

Ингредиенты

Продукты: 1кг.-1кг.200 грамм апельсиновых и мандариновых корок, 0,5-1 стакан воды, 200-300 г сахара.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Корки нарезать полосками или кубиками и залить водой. Нужно вымачивать их 3-4 дня, для удаления горечи и каждый день менять воду. Засыпать корки сахаром и добавить воду. Варить до янтарно-прозрачного света. Совет: Если хотите больше сиропа, то воды нужно добавить 2-2,5 стакана.
Комментарии — 2
ЕЛЕНА
12 лет назад

С приятной терпкой горчинкой! На мягкий, с хрустящей корочкой хлебушек намазываю тонкий-притонкий слой сливочного масла и сверху апельсиново-мандариновую радость)))))))))).
Голосую,записываю,подписываюсь и жду ещё рецептов!

Tatjana
1 год назад

Не получилось от слова совсем

Больше рецептов на edimdoma.ru