100 гр моркови
100 гр корня сельдерея
100 гр свеклы
100 гр картофеля
100 гр огурцов свежих
1 красная луковица
1 помидор свежий
пучок петрушки
100 гр квашенной капусты
для соуса
1 ст. ложка винного уксуса
1 ст.ложка горчицы
300 гр йогурта
2 ст.ложки растительного масла
соль
молотый черный перец по вкусу
Какой кошмар!!!! просто сносит крышу!!!!!!!!!!!! "Я тебя слепила из того, что нашла в холодильнике"!!!! а ещё к этой адской смеси добавить ветчины, колбасы, мяса отварного, курицы копчёной, печени обжареной - и смерть всем вкусовым рецепторам! ))))
P.S. и никак нельзя эту смесь называть салатом с сельдереем! скорее всего салатом с квашеной капустой! )