0,5 стакана муки
яйцо
500 г творога
1 кг картофеля
50 г изюма
соль
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Картофель отварите в подсоленной воде, почистите, разрежьте на кусочки и пропустите вместе с творогом через мясорубку. Добавьте в массу яйцо, муку, изюм и соль. Перемешайте и сформируйте сырники. Обваляйте их в муке и обжарьте на сковороде. Подавайте со сметаной.
👏🏻