Рецепт

Главная»Рецепты»

Салат из тунца и фасоли с фенхелем

Салат из тунца и фасоли с фенхелем

Юлия Высоцкая04 марта 2017

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Сочетание тунца и фасоли, на мой взгляд, божественно, это даже вкуснее, чем тунец с картофелем или яйцом. Фасоль можно использовать из банки, главное, чтобы она была без каких-либо добавок. Вместо фенхеля подойдет сельдерей.

Ингредиенты

фасоль белая

тунец консервированный

маленький пучок укропа

1 веточка

Для заправки

оливковое масло Extra Virgin

горчица с зернами

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Фасоль замочить на ночь, затем залить свежей водой и отварить согласно инструкции на упаковке.

шаг 2/7

Фенхель нарезать тонкой соломкой.

шаг 3/7

Огурец нарезать вдоль тонкими длинными полосками (можно воспользоваться овощечисткой).

шаг 4/7

Укроп мелко порубить.

шаг 5/7

Из половинки лимона выжать сок.

шаг 6/7

Приготовить заправку: в глубокой салатнице соединить горчицу, лимонный сок и оливковое масло, все перемешать.

шаг 7/7

В салатницу с заправкой выложить готовую фасоль, слегка измельченного вилкой тунца, нарезанный фенхель и огурцы, добавить укроп и все перемешать.

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru