Рецепт
Мини-осьминоги на шпажках
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Приготовьте маринад. Для этого смешайте оливковое масло с вином, лимонным соком и соусом табаско. Также добавьте измельченную петрушку и соль. Все хорошо перемешайте.
шаг 2/5
Мини-осьминогов ТМ «Магуро» разморозьте, промойте и поместите в маринад. Накройте емкость пищевой пленкой и оставьте мариноваться на 1–2 часа.
шаг 3/5
Шпажки заранее замочите в воде на 30 минут. На каждую нанизываем маринованных мини-осьминогов.
шаг 4/5
Обжаривайте на гриле 7 минут.
шаг 5/5
Готовых мини-осьминогов выложите на тарелку, дополните дольками лимона и зеленью. Приятного аппетита!