Рецепт
Главная»Рецепты»
Треска, запеченная с крабовым мясом

Треска, запеченная с крабовым мясом

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Даже такая, казалось бы, обычная рыба, как треска, при добавлении крабового мяса буквально заиграла ярким вкусом. Блюдо получилось очень вкусным и интересным. Оно прекрасно подойдет для воскресного обеда или ужина. Можете приготовить его и на праздник, уверена, ваши гости останутся довольными. Для приготовления блюда я использовала стейки трески, а крабовое мясо — ТМ VICI. При желании можно использовать стейки или филе любой другой морской белой рыбы.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Рыбу разморозить, ополоснуть холодной водой и промокнуть бумажными полотенцами. Слегка подсолить, приправить специями для рыбы и черным молотым перцем, сбрызнуть лимонным соком.
шаг 2/5
Крабовое мясо мелко нарезать.
шаг 3/5
К измельченному крабовому мясу добавьте майонез. Яйцо отварить, очистить от скорлупы и натереть на терке либо мелко порубить ножом. Сыр натереть на крупной терке. Я использовала пармезан, но вы можете взять для приготовления блюда любой другой твердый сыр.
шаг 4/5
Противень для выпекания смажьте растительным маслом, выложите стейки рыбы и сверху — «шапочку» из крабового мяса. Запекайте 30-45 мин. до готовности рыбы и легкой румяной корочки.
шаг 5/5
Подавайте блюдо теплым или остывшим. В любом случае, это очень и очень вкусно! Приятного вам аппетита!
Комментарии — 14
vicky
6 лет назад

Оригинально, Викуша 😋😉

ВикторияS
6 лет назад
vicky,

Спасибо большое, моя дорогая!!☺️😘💖

ЭLENA
6 лет назад

Как интересно))) а я вот не знакома с таким рецептом,😋 понравилась рыбка, Виктория!!!👍😍

ВикторияS
6 лет назад
ЭLENA,

Леночка, спасибо, буду очень рада, если рецепт пригодится!😉😍😋😊

Констанция
6 лет назад

Очень вкусное блюдо, часто делаю филе минтая под крабово-сырной шубкой!😋😋😋 Я подсмотрела этот рецепт в гипермаркете "Бахетле" и он у меня прижился! 💗

ВикторияS
6 лет назад
Констанция,

Мариночка, спасибо большущее!🤗💝 Рада, что ты тоже знакома с подобным блюдом и по достоинству его оценила.😉😋 А я подсмотрела идею в ресторанчике, где обедаем от работы в будни.😍😄

Оксана Чуб
6 лет назад

Вкусненько, хочется к тебе на обед! 👍👅

ВикторияS
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, как я рада, с удовольствием тебя угощу!!😄😍😉 Но только тарт свой не забудь прихватить, уж очень он вкусный!😋

Оксана Чуб
6 лет назад
ВикторияS,

Конечно, десерт за мной! 😇

ВикторияS
6 лет назад
Оксана Чуб,

Отлично!!😉😄

Натали*Лали
6 лет назад

Вика,рыбка в твоём исполнении преобразилась.Эффектное блюдо!

ВикторияS
6 лет назад
Натали*Лали,

Наталочка, я очень рада, что блюдо понравилось!☺️😄 Спасибо большое за столь высокую оценку!!😘💐

Больше рецептов на edimdoma.ru