Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в однородную массу.
шаг 3/8
Не прекращая взбивать, по одному ввести яйца.
шаг 4/8
Миндаль измельчить в блендере в пудру и добавить к полученной смеси.
шаг 5/8
Муку смешать с разрыхлителем и ввести в тесто.
шаг 6/8
Добавить сметану, корицу, соль и все перемешать.
шаг 7/8
Застелить форму бумагой для выпечки, смазать оливковым маслом. Равномерно разложить часть ежевики, выложить на нее половину теста, затем снова слой ежевики (немного ягод оставить), а сверху — оставшееся тесто. Разровнять и украсить ягодами, слегка вдавив их в тесто.
Отличный и простой рецепт! Готовлю его постоянно и всегда получается! Вместо ежевики добавляю часто и голубику с малиной.
Оч вкусный пирог ..Почему занизили оценку