Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с киноа

Салат с киноа

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
О полезности киноа вы и без меня знаете, а в сочетании с овощами и орехами с изюмом выходит не только полезно, но и очень вкусно. Рецепт Гордона Рамзи, в оригинале — миндальные лепестки, я использовала грецкие орехи.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Киноа промойте в нескольких водах, залейте водой 1:2, на полстакана киноа — 1 стакан воды, и варите на медленном огне под крышкой 15 минут.
шаг 2/6
Миндальные лепестки подсушите на сковородке, я использовала грецкий орех.  
шаг 3/6
Помидоры и огурцы нарежьте не мелко.
шаг 4/6
В салатнике смешайте нарезанный зеленый лук, огурцы, помидоры, орехи, изюм.
шаг 5/6
Добавляем холодное киноа, поливаем заправкой, солим перчим. Для заправки: смешиваем лимонный сок и оливковое масло в количестве 1:3 (1 часть лимонного сока и 3 части масла).
шаг 6/6
Перемешиваем и подаем. Приятного аппетита!
Комментарии — 15
Nora
6 лет назад

Ира,очень вкусный и полезный салатик!!!😋Мы тоже любим киноа😍

Ирина B&C
6 лет назад
Nora,

Спасибо, Нора! Мне тоже ооочень нравится, я таким салатом частенько заменяю свой ужин)))

Nora
6 лет назад
Ирина B&C,

Очень вкусный ужин у тебя😜скажу я тебе😎😘

Елена
6 лет назад

Киноа даже не пробовала, наверное надо исправляться. Очень аппетитный салатик😍

Ирина B&C
6 лет назад
Елена ,

Спасибо,Лена, обязательно пробуй, мне очень нравится киноа!!!

ЭLENA
6 лет назад

Да, и я "прогульщик" по киноа, надо восполнять этот пробел! 😔😋Аппетитный салатик, Ирочка!!!👍🌹

Ирина B&C
6 лет назад
ЭLENA,

Ленуся, обязательно восполняй))) спасибо!!!😍🌹🌹🌹

Оксана Чуб
6 лет назад

У меня даже киноа есть, а вот не готовила с ним ничего 🙄надо твой салат приготовить, тем более что Рамзи плохого не посоветует 😎🤗

Ирина B&C
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, обязательно готовь, мне очень нравится структура киноа))) Рамзи плохого не посоветует, а я?😜😂😂😂😂

Оксана Чуб
6 лет назад
Ирина B&C,

Ну вы с ним, конечно 😂😂

vicky
6 лет назад

Фото прям как я люблю 😉прям чтобы слюнки потекли😋😛😍

Ирина B&C
6 лет назад
vicky,

Викуся, спасибо! Бери вилку🍴 и угощайся😋😍

Больше рецептов на edimdoma.ru