Описание
Многие слышали или даже пробовали пряное печенье на меду, которое пекут в Латвии на Рождество и продают повсеместно. В любом магазине вы наткнетесь на упаковки коричневого ароматного печенья или теста (оно хорошо хранится) и цветной глазури в кулечках (печем и украшаем дома вместе с детьми). Сегодня покажу мягкий вариант «Пипаркукас», который мне нравится даже больше. Тесто можно приготовить заранее и держать под пленкой в холодильнике сутки. Дословный перевод «Пипаркукас» — перечное печенье, но на самом деле перец кладем щепоку для первого раза или вообще без него, а также присутствуют другие пряности. Вкус похож на пряничный, но не приторный.
Форма 24 на 17 см.
От фирмы Joseph Joseph используем миски для замеса теста и мерные ложечки — они яркие, удобные и поднимают настроение на кухне!
Какое интересный пирог, Танюша! Никогда не слышала такое название, спасибо за новый для меня рецептик, Танечка 😍😍😍
Вообще,мягкий вариант случайно в журнале нашла,👆 а так больше тут печенье в почёте,но оно довольно сухое,на любителя (мои вот дети равнодушны к нему),так что пирог нам больше понравился! 🌞
Спасибо,Леночка))) 👄
видишь как удачно ты открыла для себя мягкий пирог 😍
Да,преобразуем национальный рецепт по-своему))) 😆😉😋
😍🙆 молодцы!
Таня, спасибо за рецепт! 😉 Не знала про такой пирог.😏
Надо будет обязательно испечь🙌
Это по мотивам печенья классического,так сказать,Норочка, 👆 но нам вот больше даже понравилось,мягонько))) 👌🙋
Обожаю пряную выпечку,с корицей,имбирём!Всё на мой вкус😍😎💕💕💕
Всего по чуть-чуть,в меру,ага,Наташенька))) 👌💐💋💓
Люблю такую ароматную выпечку - она ассоциируется у меня с праздником.😍
Галочка,благодарю тебя за голос!!! 🙌🍧🍦🍨🍹🌞🌻🌞
Таня, удачи! Знаю, что вкусно!
Леночка,спасибо большое и за голос тоже СПАСИБО!!! 🙏💋👋🌞🎀🌻🎀