Салат с курицей и сухофруктами

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.

Замочите в горячей воде курагу и изюм.

Отбейте куриное филе до толщины 1,5–2 см.

Положите отбитое филе на половину листа MAGGI®, закройте второй половиной и прижмите рукой.

Немного разогрейте сковороду и обжарьте куриное филе в листе для жарки по 5–7 минут с каждой стороны. Масло добавлять не нужно.

Дайте куриному филе остыть и нарежьте крупными ломтиками.

Обсушите на бумажном полотенце сухофрукты. Курагу порубите соломкой.

Смешайте салатную заправку из йогурта, горчицы, карри, сока и цедры лимона.

Выложите салатные листья на тарелку, а на них выложите курицу с курагой и изюмом и полейте все заправкой.

Приятного аппетита!