Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожки из картофельного теста

Пирожки из картофельного теста

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
​Дома в холодильнике всегда можно найти еду, которая осталась от ужина или обеда. А особенно может много что остаться после праздников, например, после Нового года. Как раз можно что-то приготовить вкусненькое, чтобы продукты не пропали. Хотела написать, как я делаю на завтрак брускетты, но, посмотрев в холодильник, я увидела оставшийся со вчерашнего дня вареный картофель. В запасе у меня всегда есть консервы. В данный момент как раз оказалась банка консервированных шампиньонов ТМ «Фрау Марта». Я очень благодарна и поздравляю команду «Едим Дома» с наступающим Новым годом! Я часто заглядываю на этот сайт за каким-нибудь интересным рецептом. Успехов вам, ребята и девчата! Пусть вам сопутствует удача в вашем творчестве и пусть у вас будет много друзей и партнеров, таких как «Фрау Марта»! Продукция этой фирмы есть практически во всех домах России! С Новым годом! Счастья, удачи, здоровья!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Подготовила начинку: нарезала колбасу (можно сосиски) и шампиньоны, если надо.
шаг 2/5
Вареный картофель кинула в блендер, туда же немного творога (тоже не доели). Посолила, поперчила по вкусу, добавила 1 яйцо, все взбила, добавила 2 ст. л. муки, перемешала.
шаг 3/5
Сделала из теста лепешки, предварительно слегка обваляв его в муке, чтобы не липло к рукам. Внутрь положила начинку, закрыла, сделала что-то вроде пирожка.
шаг 4/5
Обваляла в панировке: смесь панировочных сухарей, немного муки, молотой паприки и куркумы. Обжарила на сковороде с растительным маслом. Кто не хочет жарить, можно испечь в духовке при температуре 180°C в течение 15–20 минут. Получится еще нежнее.
шаг 5/5
Готово. И продукты не пропали, и вкусно получилось. Приятного аппетита!
Комментарии — 5
Вкусняшка
5 лет назад

ужас, а не еда

Валерий Эскин
5 лет назад
Вкусняшка,

Кроме того , что колбасно-сарделесосисочные изделия вообще нельзя употреблять в пищу , а в данном случае предлагается ещё и то , что жалко выбросить !

altuh1508
5 лет назад
Валерий Эскин,

Можно подумать вы не едите сосиски. Так вы еще наверно и то что после ужина осталось, как у меня картофель, выкидываете? Так не все имеют возможность выкидывать продукты.

Валерий Эскин
5 лет назад

Картофельные котлетки с начинкой называются зразы картофельные .

safonova.1969
5 лет назад

Спасибо за рецептик. Надо попробовать его сделать. И сытно и вкусно.

Больше рецептов на edimdoma.ru