
Пирожки из картофельного теста
Описание рецепта
Дома в холодильнике всегда можно найти еду, которая осталась от ужина или обеда. А особенно может много что остаться после праздников, например, после Нового года. Как раз можно что-то приготовить вкусненькое, чтобы продукты не пропали.
Хотела написать, как я делаю на завтрак брускетты, но, посмотрев в холодильник, я увидела оставшийся со вчерашнего дня вареный картофель.
В запасе у меня всегда есть консервы. В данный момент как раз оказалась банка консервированных шампиньонов ТМ «Фрау Марта».
Я очень благодарна и поздравляю команду «Едим Дома» с наступающим Новым годом! Я часто заглядываю на этот сайт за каким-нибудь интересным рецептом. Успехов вам, ребята и девчата! Пусть вам сопутствует удача в вашем творчестве и пусть у вас будет много друзей и партнеров, таких как «Фрау Марта»! Продукция этой фирмы есть практически во всех домах России! С Новым годом! Счастья, удачи, здоровья!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель вареный500.0г
- творог200.0г
- яйца куриные1.0шт.
- колбаса вареная200.0г
- шампиньоны консервированные ТМ «Фрау Марта»100.0г
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории335кКал13.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовила начинку: нарезала колбасу (можно сосиски) и шампиньоны, если надо. - Шаг 2
Вареный картофель кинула в блендер, туда же немного творога (тоже не доели). Посолила, поперчила по вкусу, добавила 1 яйцо, все взбила, добавила 2 ст. л. муки, перемешала. - Шаг 3
Сделала из теста лепешки, предварительно слегка обваляв его в муке, чтобы не липло к рукам. Внутрь положила начинку, закрыла, сделала что-то вроде пирожка. - Шаг 4
Обваляла в панировке: смесь панировочных сухарей, немного муки, молотой паприки и куркумы. Обжарила на сковороде с растительным маслом. Кто не хочет жарить, можно испечь в духовке при температуре 180°C в течение 15–20 минут. Получится еще нежнее. - Шаг 5
Готово. И продукты не пропали, и вкусно получилось. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Это не деменция: проблемы с памятью и затуманенность сознания может вызывать дефицит этого витамина

Стоимость квартир в столице пересчитали в необычной "валюте": счастье купить нельзя, а шаурму — можно

Не совместимы с лекарствами: это популярное увлечение вовсе не так безобидно, как кажется


















Комментарии
3Спасибо за рецептик. Надо попробовать его сделать. И сытно и вкусно.
Картофельные котлетки с начинкой называются зразы картофельные .
ужас, а не еда