Описание
В оригинальном рецепте дается следующая рекомендация по варке риса: рис трижды промыть под проточной водой. В кастрюле в большом количестве подсоленной воды + 4 ст. л. подсолнечного масла варить рис 10 минут, затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Выложить рис обратно в кастрюлю, добавить 2 ст. л. подсолнечного масла, поставить обратно на огонь, накрыть крышкой, плотно обмотанной со всех сторон кухонным полотенцем, и держать на самом маленьком огне в течение 45 минут. Я рис так никогда не готовила, кроме того, я брала рис для суши, но если кого-то заинтересует этот вариант варки риса, можно попробовать. Угощайтесь!
Никогда не видела в продаже вяленого барбариса, только сушёный, который использую в плов. Вика, где ты его покупаешь-на рынке или в магазине?
Леночка, а в ингредиентах барбарис только и есть, что вяленый), пришлось взять)). Мой тоже сухой!
Викулик, ты прям по востоку ударила))) Рис вкусный и ароматный) Даже через экран чувствуется) 😋😍
Я уже на следующий рецепт ментально настроилась 😉скоро отпуск, тогда и оторвусь)))
Викусь, оооочень вкусно 😋 Даже без мяса 🖐️ Супер 🤗 По главному фото подумала, что торт 🎂
😊Всё - таки мяско здесь в тему)) Викуль, ну ты то знаешь ❣️❣️❣️
Викуля, да, интересный способ варки риса, 😍беру на заметку. Сопровождение риса - прекрасное дополнение вкуса🌼😚😘)))
Оч сочный из-за соуса)), нам понравилось! Правда я половину на клюкву заменила)), получилось сладковато-фруктово 😊🙌
Викуль, мне очень вкусно, ароматно и аппетитно даже без мяса!😋😇😋😉😄
Рисик без мяса? 😮Пошла думать 🤔😜😘