Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из персиков, помидоров черри и сыра буррата

Салат из персиков, помидоров черри и сыра буррата

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Хочу поделиться с вами вкусным салатом. Салат отлично подходит для летнего обеда. Когда, как не летом, насладиться настоящими ароматными персиками? Многие ждут сезон помидоров, а я жду сезон этих летних фруктов. Ничто не сравнится с ними. Поэтому, к своему сожалению, такой салат с персиками я готовлю только летом. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Шпинат промыть, дать стечь воде, выложить на блюдо. Лук-шалот очистить, разделить на две части и мелко нарезать. Разложить на шпинат. Помидоры черри промыть, обсушить и разрезать на две половинки. Выкладываем помидоры на остальные овощи.
шаг 2/8
Персик (большой) хорошо промыть, если необходимо, очистить от шкурки. Нарезать на дольки. Раскладываем равномерно на овощи.
шаг 3/8
Соединить все ингредиенты для заправки. Добавить равномерно в салат.
шаг 4/8
В центр салата добавляем сыр буррата.
шаг 5/8
Подаем к столу.
шаг 6/8
Разрезаем или разрываем сыр. Сливочная нежная масса внутри.
шаг 7/8
Захватываем вилкой овощи, персик и окунаем в сливочную массу.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 16
Виктория
5 лет назад

Обожаю такие салаты, где можешь зацепить на вилочку все что хочешь и в любой комбинации 👍Светик, очень вкусно, аппетитно и свежо 😋👌 Сочетание невероятное 🤗

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Виктория,

Викуль,спасибо!😍 я тоже очень такое люблю))) Персик с бурратой невероятно вкусно)😋😋😋 А если еще персик карамелизировать, то и улететь можно)))

vicky
5 лет назад

Вкусно, Светуля 👍🍑🍅🧀

Svetlana Gorelova
5 лет назад
vicky,

Викулик, так точно!)))😋😋😋

Simona
5 лет назад

Хотя сыр буррата никогда не пробовала, но представляю, что в таком сочетании это очень-очень вкусно!😋👌👍🌞🌠

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Simona,

Тома, обязательно попробуй)😍 Это очень вкусно!))) 😋😋😋

Hilda
5 лет назад

Красиво и вкусно! И как всегда с изюминкой 🍑😋

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Hilda,

Танюшка, спасибо)))😍😍😍 Вкусно, очень вкусно)) Тебе точно понравится)😋

ЭLENA
5 лет назад

Обожаю фруктово-овощные салатики)) с таким сыром ооочень аппетитно и вкусно!😍😋👌👏

Svetlana Gorelova
5 лет назад
ЭLENA,

Леночек, фрукты, овощи и сыр делают свое дело)))😍😍 прям смело))) 😜 Такой беспроигрышный вариант для девчачих посидело)))

Больше рецептов на edimdoma.ru