Рецепт

Главная»Рецепты»

Компот смородиновый на шиповнике

Компот смородиновый на шиповнике

Т22 мая 2019

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

В жару +30°C, как у нас сейчас, хочется прохладного компотика. В моих «хомячковых» запасах морозилки полным-полно замороженных ягод, и это не дело — надо тратить! Для освежающего напитка смородина отлично подходит, и не надо варить-кипятить — готовится за 5 минут. Отвар шиповника подготовим заранее, заливаем чистой фильтрованной водой. Рекомендую фильтры ТМ «АКВАФОР». За идею такого сочетания спасибо Lelya24!

Ингредиенты

основные

шиповник

черная смородина

клубничное варенье

имбирь корень

ванильный порошок

1 щепотка

корица молотая

1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/16

Шиповник у меня благополучно перезимовал на закрытой лоджии. Можно брать пополам с сушеными яблоками.

шаг 2/16

Насыпаем в термокружку.

шаг 3/16

Заливаем кипятком. Примерно 250–300 мл.

шаг 4/16

Смородину берем замороженную.

шаг 5/16

Насыпать прямо в кувшин с широким горлом.

шаг 6/16

Залить настоявшимся отваром шиповника. Термос я снова залила кипятком и закрыла.

шаг 7/16

Я бросила в кувшин еще примерно 3 ч. л. имбиря с лимоном перемолотые. По желанию корицу и ваниль.

шаг 8/16

Рецепт есть тут: https://www.edimdoma.ru/retsepty/119888-imbirno-limonnaya-zagotovka-v-chay.

шаг 9/16

Давим толкушкой ягоды.

шаг 10/16

Вместо сахара добавила сироп от клубничного варенья. Можно мед.

шаг 11/16

Заливаем вторым отваром.

шаг 12/16

Остальной водой разбавляем по вкусу.

шаг 13/16

Охладить или добавить лед.

шаг 14/16

Разлить по кружкам.

шаг 15/16

Когда постоит, станет еще вкуснее.

шаг 16/16

Угощаемся!

Комментарии — 2

4 года назад

Танечка, как всегда ярко, вкусно, полезно!!😍😋👌👍🌞Наша жара к вам ушла, а у нас похолодало, всего +20.((💤

4 года назад

Спасибо большое,Тамарочка! 🙋🍹🌼🌿🌿🌿

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru