Баклажан и кабачок почистить. У перца удалить семена. У помидоров срезать место плодоножки. Овощи разрезать на крупные сегменты. Посолить.
шаг 2/6
Крылья посолить, поперчить.
шаг 3/6
Сковороду или форму застелить фольгой. Уложить овощи. В середину выложить крылья.
шаг 4/6
Закрыть фольгой, чтобы при запекании сок с овощей не вытекал в посуду. Поставить в разогретую духовку. Запекать при 200°C в течение 1 часа. Вынуть из духовки и, не снимая фольги, дать постоять 20 минут.
просто и наверняка вкусно!
Вкусно. Образуется сок от овощей,плюс бульон от крыльев. Все пропитывается и в то же время никакого жира.