Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыквенный пирог с барбарисом

Тыквенный пирог с барбарисом

Приготовление
4 часа
Рецепт на:
8 персон
Описание
Осенний пирог из тыквы хоккайдо с кисловатыми ягодами барбариса, основа — печенье. Тыквенная масса ароматизирована ванильным сахаром. Рецепт для тех, у кого остались белки после приготовления других десертов. Вместо барбариса можно взять другие кислые ягоды. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Подготовим продукты.
шаг 2/14
Измельчаем печенье.
шаг 3/14
Добавляем орехи молотые или арахис, у меня арахис.
шаг 4/14
Вливаем растопленное масло.
шаг 5/14
Тыкву выпекаем 40 минут при 200°C. Измельчаем мякоть.
шаг 6/14
Добавляем 50 г сахара.
шаг 7/14
Добавляем ванильный сахар.
шаг 8/14
На дно формы утрамбовываем печенье.
шаг 9/14
Добавляем к тыкве одну лопатку белков. Перемешиваем.
шаг 10/14
В основную массу белков вводим тыкву, смешанную с белком.
шаг 11/14
Перемешиваем. Всыпаем барбарис, еще раз перемешиваем.
шаг 12/14
Выкладываем на печенье.
шаг 13/14
Выпекаем при 180°C в течение 40–50 минут.
шаг 14/14
Украшаем сахарной пудрой. Выкладываем сверху барбарис. Приятного аппетита!
Комментарии — 12
Натали*Лали
4 года назад

Остаюсь🙋🙋🙋

golkka
4 года назад
Натали*Лали,

Спасибо, чай готов!

НАТАЛИ
4 года назад

Очень необычное сочетание - тыква и барбарис...
Пока нет никого, стяну пару кусочков такого пирога...😋😋🍰

golkka
4 года назад
НАТАЛИ,

Спасибо, угощайся к чаю!

НАТАЛИ
4 года назад
golkka,

с удовольствием... не откажусь...

Наталия
4 года назад

Катюша😘, от всей души поздравляю с заслуженным и великолепным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

golkka
4 года назад
Наталия,

спасибо!!!

Галина
4 года назад

Очень душевно тёплый пирог 🍮 Перешлю племяннице, она очень любит тыкву . Спасибо 😊

golkka
4 года назад
Галина,

Спасибо, обычно пироги с мягким слоем охлаждаю, а этот нет, теплый и по ощущениям))).

Галина
4 года назад

Катюша, какой диаметр формы?

golkka
4 года назад
Галина
4 года назад
golkka,

Спасибо, Катюша😘

Больше рецептов на edimdoma.ru