Курица с манго

Нарезать куриную грудку на плоские куски.

Манго почистить и нарезать на маленькие кусочки.

Для панировки нам понадобится кукурузная мука.

Обваливаем кусочки курицы в кукурузной муке. Затем в сотейник наливаем растительное масло, обжариваем курицу с двух сторон. Добавляем манго, чеснок, закрываем крышкой и тушим до готовности. На гарнир можно подать рис.

Угощайтесь, приятного аппетита.