☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с фенхелем и креветками

Салат с фенхелем и креветками

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Вместо оливкового масла можете использовать ореховое или льняное. Горчицу выбирайте не слишком острую, чтобы она не перебивала вкус креветок. К салату также хорошо подойдет зеленый лук или укроп.

Ингредиенты

Основные
лимонная цедра
10 г
креветки
300 г
фенхель
½ шт.
салатный микс
1 упаковка
горчица
2 ч. л.
лимонный сок
1 ст. л.
оливковое масло
1 ст. л.
перец
по вкусу
кинза свежая
1 веточка
мята
1 веточка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
В кипящую воду положить цедру лимона, затем всыпать креветки. Отварить до готовности в течение 2–3 минут.
шаг 2/5
Нарезать фенхель соломкой, выложить в миску вместе с салатным миксом.  
шаг 3/5
Для заправки смешать горчицу с лимонным соком и маслом, приправить перцем и солью.
шаг 4/5
Готовые креветки добавить в миску с заправкой, перемешать. Выложить к салату с фенхелем.  
шаг 5/5
Измельчить кинзу и мяту, всыпать к салату, все перемешать.   
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru