Картофель с паприкой и розмарином

Соль, розмарин, чеснок, душицу и белый перец смешиваем.

Добавляем оливковое масло.

Далее — сладкую паприку, перемешиваем. Заправка для картофеля готова.

Теперь картофель. Очищаем, моем.

Натирам картофель смесью приправ. Перекладываем в форму и отправляем в предварительно нагретую до 180°C духовку на 20–30 минут.

Пока наш картофель запекается, натираем сыр на мелкой терке.

Посыпаем картофель сыром и запекаем еще 10–15 минут.

Картофель получается не только вкуснее классической жареной картошки, но и полезнее. Калорий меньше — пользы больше!

Приятного аппетита!