Картофель с паприкой и розмарином
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такой картофель в качестве гарнира будет отлично сочетаться как с рыбными, так и с мясными блюдами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель600г
- соль2г
- розмарин сушеныйпо вкусу
- чеснок сушеный1г
- душица1г
- перец белый1г
- оливковое масло Extra Virgin15мл
- паприка сладкая3г
- пармезан25г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории181кКал7.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Соль, розмарин, чеснок, душицу и белый перец смешиваем.
- Шаг 2
Добавляем оливковое масло.
- Шаг 3
Далее — сладкую паприку, перемешиваем. Заправка для картофеля готова.
- Шаг 4
Теперь картофель. Очищаем, моем.
- Шаг 5
Натирам картофель смесью приправ. Перекладываем в форму и отправляем в предварительно нагретую до 180°C духовку на 20–30 минут.
- Шаг 6
Пока наш картофель запекается, натираем сыр на мелкой терке.
- Шаг 7
Посыпаем картофель сыром и запекаем еще 10–15 минут.
- Шаг 8
Картофель получается не только вкуснее классической жареной картошки, но и полезнее. Калорий меньше — пользы больше!
- Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить51
0