Хлеб замочить в молоке. Рыбу нарезать мелкими кусочками. Мелко нашинковать лук. Перемешать рыбу, лук; слегка отжать хлеб и добавить к рыбе с луком. Посолить, поперчить, перемешать. сформовать котлеты, обвалять в муке и обжарить.

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Жанна-Амалия

13 лет назад

Очень люблю рыбные котлеты, правда, в таких изящных пропорциях готовить не приходилось:) Нарезать филе-хорошая идея!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Котлеты из судака

Ингредиенты

Пошаговый рецепт