800 гр. печени
2 луковицы
2 яйца
2 ст.л. муки с горкой
1-2 зубчика чеснока
Соль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Печень вместе с луковицей и чесноком пропустить через мясорубку. В массу добавить 2 ст.л. муки, 2 яйца , соль и черный перец по вкусу. На раскаленную сковороду выложить ложкой массу, на ее середину- кружок из колец лука или сыр. Перевернуть и обжарить вторую сторону. Из картофеля и моркови вырезать шишки (отварить в подсоленной воде минут 10) , блюдо украсить зеленью.
Эти лапы самые аппетитные :)))
скорее следы снежного человека...;)))но выглядит вкусно,а убрать чеснок и ребенка можно завлечь...
А разве ребенка чеснок отпугнет? Дети любят в меру острое.
А какие "шишечки" на заднем плане!Это, наверное, картошка? Просто супер!
Супер,красива и вкусна.
Великолепное авторское оформление качественной домашней кухни! 5!
Очень с Вами согласна! Это и красиво и аппетитно. 5!