Куриное филе «гармошка» с картофелем

В сковороду налить оливковое масло, добавить чеснок и розмарин.

Сверху выложить филе. Посолить, поперчить и обжарить по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Картофель нарезать небольшими кусочками. Добавить соль, паприку, перец, розмарин и оливковое масло. Перемешать.

Тонкими пластинками нарезать сыр, морковь и цукини.

Сверху на куриной грудке сделать глубокие поперечные надрезы, не доходя до нижней части филе. Посолить и уложить начинку — морковь, сыр, цукини.

В рукав для запекания выложить картофель, сверху уложить филе. Край рукава закрепить специальной клипсой.

Отправить в предварительно разогретую до 180°С духовку на 40–50 минут. Приятного аппетита!