Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей.

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в кокосовом соусе

Молочные кислоты, которые есть в йогурте, кефире, простокваше, размягчают мясо и делают его более нежным. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

28 марта 2020

Видеорецепты по теме

Рецепты

Slim заливное

Как накрыть роскошный стол, отметить праздники, а после череды застолий сохранить идеальную фигуру? В преддверии Нового года этот вопрос мучает многих хозяек. «Орсотен слим» и сайт «Едим дома» решили

KRKA Russia

02 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Весенняя паэлья с курицей и молодыми овощами

Если не сезон и нет свежих горошка и фасоли, можно взять замороженные.

Юлия Высоцкая

11 мая 2014

Рецепт дня

Куриное филе «гармошка» с картофелем

Alesia

18 августа 2021

Подготовка

20 минут

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Идеальное блюдо для семейного обеда или ужина.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

328

кКал

13%

Белки

37 г

Жиры

7 г

Углеводы

30 г

% от дневной нормы

9 %

1 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

В сковороду налить оливковое масло, добавить чеснок и розмарин.

На весь экран

# шаг 2/7

Сверху выложить филе. Посолить, поперчить и обжарить по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 3/7

Картофель нарезать небольшими кусочками. Добавить соль, паприку, перец, розмарин и оливковое масло. Перемешать.

На весь экран

# шаг 4/7

Тонкими пластинками нарезать сыр, морковь и цукини.

На весь экран

# шаг 5/7

Сверху на куриной грудке сделать глубокие поперечные надрезы, не доходя до нижней части филе. Посолить и уложить начинку — морковь, сыр, цукини.

На весь экран

# шаг 6/7

В рукав для запекания выложить картофель, сверху уложить филе. Край рукава закрепить специальной клипсой.

На весь экран

# шаг 7/7

Отправить в предварительно разогретую до 180°С духовку на 40–50 минут. Приятного аппетита!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Курица с клюквенным соусом и запеченным картофелем

Какое блюдо может быть самым праздничным на столе, если не запеченная птица? И уж тем более с традиционным клюквенным соусом. А если приготовить это блюдо поможет универсальная кухонная машина

HelloCassie

10 января 2021

Рецепты

Лимонная курица

Замариновать можно за сутки , будет только вкусней .

Яна

11 мая 2014

Рецепты

Курица в быстром маринаде

Сейчас самый сезон молодой картошечки, вот и приготовим быстрое блюдо на ужин. Тыкву смело заменяйте кабачком, которого сейчас полно на любом огороде, у меня просто осталась одна большая тыква с

Ирина B&C

22 июня 2016

Рецепты

Пульмай

Пульмай — разновидность куранто, одного из блюд национальной чилийской кухни. Куранто — больше, чем блюдо. Это традиция, зародившаяся, согласно исследованиям антропологов, около 6 000 лет назад на