Рецепт
Курица с картофелем в духовке
Приготовление
1 час 20 минут
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
картофель промыть,почистить нарезать. лук нарезать кольцами. В миске посолить поперчить, перемешать руками, равномерно распределив специи.
шаг 2/3
курицу промыть, просушить бумажным полотенцем. обильно промазать маринадом со всех сторон. маринад готовим так: чеснок нарезаем мелко-мелко ножом, добавляем его в майонез вместе с солью,пряностями. оставляем на... чем дольше - тем более ароматной будет курица. лучше всего на ночь
шаг 3/3
на противень наливаем масло, выкладываем картошку,лук сверху немножко поливаем маслом и слегка присыпаем тмином. выкладываем курицу и отправляем все в хорошо разогретую духовку примерно на 1 час 20 мин. зависит от развариваемости картофеля. перед подачей посыпать мелко нарезанным укропом
люблю это блюдо! очень вкусно клевый рецепт!!!
Да, рецепт просто замечательный!
Рецепт супер, вся семья в восторге. Проблема была с подбором температурного режима. Чтобы курица не подсыхала, за время приготовления дважды накладывал сверху яблоки - они очень были кстати, чтобы слюной не захлебнуться. 5+
рада,что вам понравилось.
возможно было мало маринада? у меня он стал золотистым, но курица не была сухой..
Очень много рецептов фаршированной курицы, хочу добавить еще один:
http://rubana.ru/index.php/vtorye-blyuda/130-farshirovannaya-kuritsa-v-dukhovke
спасибо, девушки! я с вами согласна, к тому же очень просто готовится!