Курица с картофелем в духовке
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1шт.
- чеснок3шт.
- соль1щепотка
- масло подсолнечноепо вкусу
- укроппо вкусу
- майонезпо вкусу
- лимонный сокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории48кКал2.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
картофель промыть,почистить нарезать. лук нарезать кольцами. В миске посолить поперчить, перемешать руками, равномерно распределив специи.
- Шаг 1
курицу промыть, просушить бумажным полотенцем. обильно промазать маринадом со всех сторон. маринад готовим так: чеснок нарезаем мелко-мелко ножом, добавляем его в майонез вместе с солью,пряностями. оставляем на... чем дольше - тем более ароматной будет курица. лучше всего на ночь
- Шаг 2
на противень наливаем масло, выкладываем картошку,лук сверху немножко поливаем маслом и слегка присыпаем тмином. выкладываем курицу и отправляем все в хорошо разогретую духовку примерно на 1 час 20 мин. зависит от развариваемости картофеля. перед подачей посыпать мелко нарезанным укропом