Сырно-творожные косички

В чаше смешиваем творог, яйцо, сыр, специи, разрыхлитель и половину муки (рисовой и пшеничной). Вымешиваем тесто.

Добавляем оставшуюся муку и вновь вымешиваем.

Тесто раскатываем колбаской и нарезаем на 12 частей. Каждую часть раскатываем в длинный жгутик и заплетаем косички. 12 жгутиков — 4 косички.

Косички перекладываем на пергамент, смазываем желтком и посыпаем смесью семечек или кунжутом. Отправляем в духовку, разогретую до 180°C, на 25–30 мин.