Рецепт
Куриная печень с морковью
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Нарезать брусочками морковь и печень.
шаг 2/7
В растопленное сливочное масло всыпать семена зиры. Обжаривать в течение 30 секунд, помешивая.
шаг 3/7
Всыпать натертый на крупной терке чеснок. Перемешать.
шаг 5/7
Жарить, помешивая, 5 минут, до золотистого цвета.
шаг 6/7
Выкладываем печень. Солим.
шаг 7/7
Жарим в течение 10 минут, постоянно помешивая. Приятного аппетита!