☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Хачапури на мангале

Хачапури на мангале

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Наконец пришло лето, а вместе с ним и сезон барбекю! Разнообразим блюда на мангале хачапури из слоеного теста с сулугуни. Ваши гости будут довольны! Проверено!

Ингредиенты

Основные
тесто слоеное бездрожжевое
1 упаковка
сулугуни
350 г
яйца куриные
1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Нарезаем сулугуни брусочками и нанизываем на шампур.
шаг 2/4
Слегка раскатываем тесто и нарезаем его полосками шириной 5–7 см, обматываем им сыр. Совет: хорошенько защипните тесто по краям, чтобы сыр не вытекал.
шаг 3/4
Смазываем сверху яйцом и отправляем на мангал.
шаг 4/4
Зажариваем до румяной корочки, снимаем с шампура и подаем к столу.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru