Хачапури на мангале

Хачапури на мангале

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Наконец пришло лето, а вместе с ним и сезон барбекю! Разнообразим блюда на мангале хачапури из слоеного теста с сулугуни. Ваши гости будут довольны! Проверено!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры45г
    56.25% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории693кКал
    28.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Нарезаем сулугуни брусочками и нанизываем на шампур.
    Нарезаем сулугуни брусочками и нанизываем на шампур.
  • Шаг 2 Слегка раскатываем тесто и нарезаем его полосками шириной 5–7 см, обматываем им сыр. Совет: хорошенько защипните тесто по краям, чтобы сыр не вытекал.
    Слегка раскатываем тесто и нарезаем его полосками шириной 5–7 см, обматываем им сыр. Совет: хорошенько защипните тесто по краям, чтобы сыр не вытекал.
  • Шаг 3 Смазываем сверху яйцом и отправляем на мангал.
    Смазываем сверху яйцом и отправляем на мангал.
  • Шаг 4 Зажариваем до румяной корочки, снимаем с шампура и подаем к столу.
    Зажариваем до румяной корочки, снимаем с шампура и подаем к столу.
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий