☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с клубникой, томатами и халуми

Салат с клубникой, томатами и халуми

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Еще один прекрасный летний салат, который готовится за 5 минут, но будет будоражить воображение гостей и домашних не один день! К такому салату отлично подавать охлажденный домашний лимонад или белое вино со льдом и наслаждаться!

Ингредиенты

Основные
помидоры
2 шт.
клубника
200 г
рукола
1 упаковка
халуми
250 г
Для заправки
оливковое масло
4 ст. л.
лимонный сок
1 ч. л.
бальзамический соус
1 ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Для этого салата лучше брать спелые сладкие помидоры (на 4 порции достаточно 2 средних штук). Нарежьте их поперек, а не вдоль. У клубники удалите хвостики и разрежьте клубнику на 6–8 долек в зависимости от размера ягоды.
шаг 2/5
Сыр халуми нарежьте слайсами по 5–6 мм и обжарьте на гриле или сковороде до румяной корочки.
шаг 3/5
Смешайте оливковое масло с лимонным соком и заправьте руколу. Тщательно перемешайте.
шаг 4/5
И начинайте собирать салат: сначала выкладываем заправленную руколу, поверх нее — помидоры, затем — клубнику и сыр. Завершающим штрихом будет бальзамический соус — им нужно слегка полить блюдо.
шаг 5/5
И можно подавать к столу!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru