Рецепт
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Грибы нарезать, обжарить на растительном масле. Посыпать натертым на крупной терке чесноком.
шаг 2/8
Рыбу почистить, нарезать порционными кусками, посолить, посыпать перцем. По желанию сбрызнуть лимонным соком.
шаг 3/8
По количеству кусков рыбы отрезать пекарскую бумагу. Каждый листок смазать растительным маслом с внутренней стороны. Выложить кусок рыбы, накрыть другим краем бумаги.
шаг 4/8
Завернутую рыбу выложить на сковороду.
шаг 5/8
Жарить с двух сторон примерно по 5 минут с каждой.
шаг 6/8
Обжаренную рыбу освободить от бумаги, выложить в огнеупорную посуду. Поверх рыбы — грибы. Посыпать натертым на мелкой терке сыром.
шаг 7/8
Поставить в микроволновку на 5 минут.
шаг 8/8
Приятного аппетита!