Рецепт
Главная»Рецепты»
Деревенский салат с квашеной капустой

Деревенский салат с квашеной капустой

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Простой салат из обычных ингредиентов, которые всегда есть в любом деревенском доме. Поэтому салат и деревенский. Картошка, капуста, лук, заправленные ароматным подсолнечным маслом (тоже домашним), — просто пальчики оближешь!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Лук почистите, нарежьте тонкими полукольцами.
шаг 2/8
Залейте лук горячей водой, добавьте уксус. Дайте постоять минут 10.
шаг 3/8
Откиньте лук на сито и дайте стечь лишней жидкости.
шаг 4/8
Картофель почистите, нарежьте кубиками.
шаг 5/8
Капусту хорошо отожмите от рассола и нарежьте, чтобы она была не очень длинная.
шаг 6/8
Смешайте все ингредиенты. По поводу соли — смотрите на свой вкус. Я не солила, ведь капуста и так достаточно соленая. Заправьте маслом. В идеале — домашним подсолнечным ароматным маслом.
шаг 7/8
Подавайте к столу.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru