Рецепт
Главная»Рецепты»
Домашняя гранола

Домашняя гранола

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Вместо тыквенных семечек можно добавить семечки подсолнечника. Если какой-то из ингредиентов вы не любите, его легко исключить или заменить. Альтернативой яблочному соку станет апельсиновый или ананасовый. Можно сделать несладкую гранолу и добавлять мед или сироп уже перед подачей на стол.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/10
В глубокую миску высыпьте геркулес, натрите туда же цедру апельсина.
шаг 2/10
Добавьте предварительно измельченный миндаль, вяленую вишню, тыквенные семечки.
шаг 3/10
Положите в миску рубленые сухофрукты. Олег использует микс: курага, чернослив, инжир.
шаг 4/10
Посыпьте все молотой корицей.
шаг 5/10
Добавьте немного меда и полейте все яблочным соком. Необходимо столько сока, чтобы геркулес стал влажным.
шаг 6/10
Перемешайте все ингредиенты. В процессе еще добавьте меда и сока, если понадобится.
шаг 7/10
Противень застелите бумагой для выпечки. Высыпьте гранолу тонким слоем и разровняйте.
шаг 8/10
Слегка примните с помощью ложки.
шаг 9/10
Поставьте в разогретую духовку и запекайте 45 минут при 140°С.
шаг 10/10
Гранолу остудите прямо на противне. Далее подавайте ее сразу на завтрак или сложите в банку, коробку с герметичной крышкой и храните в прохладном месте.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru