Гранолы получается много, хватит на несколько завтраков! Вместо меда можно добавить сироп агавы или кленовый сироп, а клубнику сбрызнуть бальзамическим уксусом — получится интересное сочетание.

Юлия Высоцкая

18 июня 2020

Домашняя гранола

Едим Дома

03 февраля 2022

Подготовка

10 минут

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Вместо тыквенных семечек можно добавить семечки подсолнечника.

Если какой-то из ингредиентов вы не любите, его легко исключить или заменить.

Альтернативой яблочному соку станет апельсиновый или ананасовый.

Можно сделать несладкую гранолу и добавлять мед или сироп уже перед подачей на стол.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

360

кКал

15%

Белки

11 г

Жиры

13 г

Углеводы

49 г

% от дневной нормы

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

геркулес

Ингредиент

Наверное, каждый россиянин с детства знает, что такое геркулес, а так же из какой крупы его делают. Эти тонкие овсяные хлопья, как правило, расфасованы в цветные картонные коробки, на которых указаны состав и калорийность крупы геркулес.

узнать больше

200 г

миндаль

Ингредиент

Миндаль можно засахарить или глазировать, поджарить с солью и другими специями, его добавляют в самую разнообразную выпечку, в мороженое и десерты.

узнать больше

50 г

сухофрукты

50 г

вишня вяленая

50 г

мед жидкий

50 г

яблочный сок

50 мл

апельсины

Ингредиент

Апельсины восстанавливают костную ткань, лечат анемию, авитаминоз и хроническую усталость, а содержащийся в мякоти пектин активизирует работу кишечника и дарит приятное чувство сытости.

узнать больше

1 шт.

тыквенные семечки

Ингредиент

Тыквенные семечки — продукт уникальный, богатый состав этих семечек может принести и пользу, и вред здоровью, в зависимости от того, как и сколько их употреблять.

узнать больше

30 г

корица молотая

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/10

В глубокую миску высыпьте геркулес, натрите туда же цедру апельсина.

На весь экран

# шаг 2/10

Добавьте предварительно измельченный миндаль, вяленую вишню, тыквенные семечки.

На весь экран

# шаг 3/10

Положите в миску рубленые сухофрукты. Олег использует микс: курага, чернослив, инжир.

На весь экран

# шаг 4/10

Посыпьте все молотой корицей.

На весь экран

# шаг 5/10

Добавьте немного меда и полейте все яблочным соком. Необходимо столько сока, чтобы геркулес стал влажным.

На весь экран

# шаг 6/10

Перемешайте все ингредиенты. В процессе еще добавьте меда и сока, если понадобится.

На весь экран

# шаг 7/10

Противень застелите бумагой для выпечки. Высыпьте гранолу тонким слоем и разровняйте.

На весь экран

# шаг 8/10

Слегка примните с помощью ложки.

На весь экран

# шаг 9/10

Поставьте в разогретую духовку и запекайте 45 минут при 140°С.

На весь экран

# шаг 10/10

Гранолу остудите прямо на противне. Далее подавайте ее сразу на завтрак или сложите в банку, коробку с герметичной крышкой и храните в прохладном месте.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сыроедческая пицца

Раньше пицца была моим любимым блюдом. За все года своего кулинарного опыта я испекла множество пицц... Но это не удивительно, кто не любит пиццу? Думаю, немногие. С сыроедческой пиццей я впервые

Маргарита Бузова

27 апреля 2016

Рецепты

Вкусный завтрак - омлет с творогом

Очень нежный и вкусный завтрак!!! Даже моя вторая половина, который совсем не ест творога, с удовольствием кушает этот омлет. А мята, придаёт нотку свежести! Такой завтрак прекрасен ещё и тем, что