Рецепт
Главная»Рецепты»
Кокосовый мусс с куркумой и кленовым сиропом

Кокосовый мусс с куркумой и кленовым сиропом

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Что бы такого съесть, когда хочется сладкого, и при этом еще и не поправиться, не нанести вреда организму? Мне кажется, что мусс, желе — настоящий компромисс для тех, кто любит десерты, но совсем не любит лишние сантиметры на боках!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
В небольшую кастрюлю влить лимонный и яблочный сок, добавить 240 мл воды и все прогреть, затем всыпать агар-агар, помешивая, довести до кипения и варить еще 3 минуты.
шаг 2/5
В отдельную кастрюлю поместить кокосовые сливки, влить кленовый сироп и на среднем огне, постоянно помешивая, прогреть, не доводя до кипения.
шаг 3/5
Куркуму всыпать в кокосовые сливки и перемешать, затем влить лимонно-яблочную смесь, еще раз перемешать и снять с огня.
шаг 4/5
Отправить смесь на 2 часа в холодильник, затем взбить блендером с насадкой-венчиком.
шаг 5/5
Разложить мусс в прозрачные бокалы и посыпать кокосовой стружкой.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru