Рецепт
Главная»Рецепты»
Мармелад из тропических соков

Мармелад из тропических соков

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Что такое для вас вкус детства? Для меня это домашние конфеты! Единственный минус — хранить их нужно в холодильнике. Если захотите сделать такие конфеты абсолютно вегетарианскими, замените желатин на агар-агар. Сахарный песок для посыпки неплохо смешать с цедрой апельсина или лимона — конфеты получатся еще вкуснее!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Сок из манго, личи и маракуйи влить в кастрюлю, всыпать 30 г желатина и, помешивая, прогреть так, чтобы он полностью растворился, затем добавить мед, все перемешать и еще немного прогреть.
шаг 2/4
Сок из гуавы, банана и клубники влить в отдельную кастрюлю, всыпать оставшиеся 30 г желатина и, помешивая, прогревать, пока он полностью не растворится.
шаг 3/4
Разлить соки в силиконовые формочки для конфет и отправить в холодильник на 30 мин.
шаг 4/4
Готовые конфеты вынуть из формочек и посыпать сахаром.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru