Рецепт
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Помидоры очистить от кожицы, положить в блендер. Перемолоть.
шаг 2/5
Огурец очистить. Половину мелко нарезать, так же мелко нарезать половину перца и репчатого лука.
шаг 3/5
Цельные части овощей положить в блендер к томатам. Перебить.
шаг 4/5
В овощную массу добавить уксус, соль, оливковое масло и соус табаско. Перемешать.
шаг 5/5
Заправить суп нарезанными овощами. Убрать в холодильник и дать настояться пару часов. При подаче посыпать перцем и базиликом. Приятного аппетита!
рецепт хороший, но на одну тарелку?)
Вообще на две. Но все зависит от аппетита. Лично мне и на 4 хватит.