Рецепт

ПП-фунчоза с курицей

Едим Дома01 сентября 2022

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

1 персону

Описание

Для тех, кто хочет питаться правильно и разнообразно, стеклянная лапша фунчоза является палочкой-выручалочкой. С ней можно сочетать курицу, индейку, любое мясо, рыбу и морепродукты. Преимущество фунчозы в том, что ее не нужно варить, достаточно лишь залить кипятком. Предлагаем рецепт ПП-фунчозы с курицей в азиатском стиле.

Ингредиенты

Основные

перец болгарский красный

фасоль зеленая стручковая

1 горсть

соевый соус

50 мл

растительное масло рафинированное

1 ст. л.

Пошаговый рецепт

шаг 1/6

Нарежьте соломкой болгарский перец и одну небольшую луковицу, чеснок нашинкуйте слайсами. Вы можете использовать свежую или замороженную зеленую фасоль. Обдайте ее кипятком.

шаг 2/6

Курицу нарежьте на полоски.

шаг 3/6

Советуем готовить ПП-фунчозу с курицей в большой сковороде, чтобы все ингредиенты равномерно обжаривались, а не тушились. Если у вас есть вок, он отлично подойдет для приготовления блюда по этому рецепту.

шаг 4/6

Разогрейте в сковороде немного масла, отправьте жариться овощи. Интенсивно помешивая, готовьте их 3–4 минуты на сильном огне. Добавьте курицу и обжаривайте все вместе до готовности курицы еще 5–7 минут.

шаг 5/6

Влейте соевый соус. Если любите острое, добавьте немного соуса чили. Пока курица с овощами тушатся в соусе, залейте фунчозу кипятком и оставьте на 5 минут.

шаг 6/6

Отправьте фунчозу в сковороду, интенсивно перемешайте и снимите с огня. Дайте настояться 5 минут. Готовое блюдо украсьте зеленью. ПП-фунчоза с курицей готова! Рецепт можно усовершенствовать и добавить в блюдо тайский устричный соус и кунжутное масло, только нужно помнить, что тогда калорийность блюда увеличится.

Комментарии — 1

Fernando Ribeiro

1 год назад

а че не по 5 грамм то? 😉

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

ПП-фунчоза с курицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт