Описание
Черная икра — символ богатства и благополучия — доступна немногим. Многие о ней только слышали, но никогда не пробовали. Предлагаю приготовить имитацию икры из семян чиа. Хорошее сочетание полезных продуктов, неплохой вкус. Можно использовать как основной продукт или в качестве украшения и дополнения салатов, роллов. Рецепт будет интересен вегетарианцам, веганам и приверженцам ЗОЖ. Необычно, оригинально, интересно!
Кто не ел настоящую икру, попробовав имитацию не узнает вкус настоящей.
К чему это обоснование?