Рецепт

Суп-пюре из кабачков

Лилия20 августа 2023

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Этот рецепт можно смело назвать моим фирменным, потому что я готовлю его каждый год в сезон кабачков, и он буквально «улетает» со стола!

Ингредиенты

Основные

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Все овощи крупно нарезаем и отвариваем до готовности.

шаг 2/4

Сливаем воду, пюрируем.

шаг 3/4

Добавляем соль, перец и сыр. Варим на медленном огне 5 минут до полного растворения сыра.

шаг 4/4

Подаем с гренками и семечками.

Комментариев пока нет. Будьте первым