☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Шницель из индейки

Шницель из индейки

Приготовление
8 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Таким же образом можно замариновать курицу. Главное, не пересушить ее на гриле. 

Ингредиенты

Маринад
растительное масло
4 ст. л.
мед
1 ч. л.
соль
1 ч. л.
паприка красная молотая
1 ч. л.
имбирь молотый
1 ч. л.
перец черный свежемолотый
½ ч. л.
коньяк
1 ст. л.
Шницели
индейка филе
500 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Соединить ингредиенты для маринада: масло, мед, специи и соль. Если любите поострее, то замените черный перец на красный.
шаг 2/6
Влить коньяк и хорошо перемешать.
шаг 3/6
Филе индейки нарезать на шницели и слегка отбить.
шаг 4/6
Намазать маринадом мясо и оставить на 1,5 часа мариноваться.
шаг 5/6
Готовить на гриле 6–8 минут.
шаг 6/6
Подавать индейку с любимым гарниром и овощами. Посыпать зеленью.
Комментарии — 2
Елена &&&
2 месяца назад

Оксана, я не поняла - ты мясо заворачиваешь в пергамент и прямо в нём отправляешь на гриль?

Оксана Чуб
2 месяца назад
Елена &&&,

Лен не люблю мыть гриль))) можно и так или в фольге.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru