Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с помидорами, апельсином, фенхелем и гранатом

Салат с помидорами, апельсином, фенхелем и гранатом

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вы даже не представляете, как интересно сочетается апельсин с помидорами и фенхелем, получается просто деликатес! Сыр подойдет любой твердый, можно нарезать его хлопьями или натереть на крупной терке, с маслом тоже любопытно поэкспериментировать — попробовать вместо оливкового какое-нибудь ореховое или, например, тыквенное.  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Фенхель нарезать тонкой соломкой, нежную зелень сохранить.
шаг 2/7
Из половинки граната вынуть зерна.
шаг 3/7
Помидоры нарезать дольками.
шаг 4/7
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
шаг 5/7
Сыр нарезать тонкими хлопьями.
шаг 6/7
В глубокую миску выложить салатные листья, фенхель с зеленью, зерна граната и помидоры, все перемешать.
шаг 7/7
Посыпать салат цедрой и сыром, полить оливковым маслом и апельсиновым соком, посолить, поперчить и украсить листьями мяты.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru