☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Карамелизированная груша с сыром

Карамелизированная груша с сыром

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Теплая, пряная груша с хрустящими орешками и мягким сыром — идеальная закуска или десерт, когда хочется чего-то легкого, но необычного.  

Ингредиенты

крупная груша (лучше сладкая, плотная)
1 шт.
мягкий сыр (бри, козий или сливочный)
80 г
грецкие орехи
1 ст. л.
мед
1 ч. л.
сливочное масло
1 ч. л.
бальзамический крем или сок лимона
по вкусу
соль
1 щепотка

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Грушу разрежьте на 4 дольки, удалите сердцевину.
шаг 2/5
В сковороде растопите масло, добавьте груши.
шаг 3/5
Обжаривайте на среднем огне 3–4 минуты с каждой стороны, пока дольки не станут мягкими и золотистыми.
шаг 4/5
В конце добавьте мед и аккуратно покрутите сковороду, чтобы дольки покрылись карамельной глазурью.
шаг 5/5
Выложите груши на тарелку. Сверху — кусочки мягкого сыра. Посыпьте орехами и слегка сбрызните бальзамическим кремом или лимонным соком.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"