Хрустящий и ароматный картофель с золотистой корочкой — готовится быстро и просто в аэрогриле. Минимум масла, максимум вкуса. Идеальный гарнир или самостоятельное блюдо, как на фото
Подготовьте картофель.
Тщательно вымойте картофель и оставьте кожуру (она придаст деревенский вид). Нарежьте его крупными дольками — каждую картофелину на 4–6 частей в зависимости от размера.
шаг 2/4
Смешайте специи.
В глубокой миске соедините растительное масло, паприку, сухой чеснок, соль и черный перец. Добавьте картофель и тщательно перемешайте, чтобы каждая долька была покрыта ароматной смесью.
шаг 3/4
Запеките в аэрогриле.
Разогрейте аэрогриль до 200 °C. Выложите картофель в корзину одним слоем, чтобы кусочки равномерно обжарились. Готовьте 25 минут, периодически переворачивая, чтобы добиться равномерной золотистой корочки. Если хотите более хрустящий результат, увеличьте время на 5 минут.
шаг 4/4
Подача.
Переложите готовый картофель на тарелку, посыпьте мелко нарезанным укропом. Подавайте с соусом — например, сметанным с чесноком или классическим кетчупом.