Начните с заправки. В стакан погружного блендера добавьте все ингредиенты и пробейте до однородности.
шаг 2/3
С лимона снимите цедру. Сам лимон разрежьте на две части.
шаг 3/3
Капусту нашинкуйте как можно тоньше, авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте тонкими ломтиками. Все это полейте соком половины лимона и заправкой. Перемешайте. При подаче по желанию посыпьте небольшим количеством цедры.