Рецепт
Главная»Рецепты»
Итальянский соус со свежих помидоров.

Итальянский соус со свежих помидоров.

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

2-3 свежих помидора.
1 зубок чеснока
20 грамм сухого базилика.
2-3 чайные ложки сахара(по желанию, и вкусу)

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Снять кожуру с помидоров. Для того что бы легче было её снимать лучше облить кипятком. Мелко порезать что бы выглядело как жидкость.
шаг 2/3
Далее нужно обжарить чеснок на оливковом или растительном масле. До золотисто-коричневатой корочке. После обжарки выбросить чеснок, и вылить помидорную массу на сковородку где обжаривался прежде чеснок.
шаг 3/3
Мелко-мелко в руках покрошить сухой базилик и ждать пока закипит соус.
Комментарии — 17
Roman
8 лет назад

Очень вкусно, только я вместе с чесноком обжаривал перец чили

Юля
13 лет назад

5! Он очень вкусный. Я потом картофельные крупные дольки поливаю им и с сыром на 5-10 мин в духовку! Соус классный!

Irina Vasilieva
13 лет назад
Юля,

спасибо, мне он тоже очень нравится)

Лили
13 лет назад

вкусный соус!=) 5!

Irina Vasilieva
13 лет назад
Лили,

спасибо)

Biondina
13 лет назад

Классический итальянский томатный соус!! :) Я тоже такой часто делаю. Вам 5!!

Irina Vasilieva
13 лет назад
Biondina,

спасибочки, я его часто делаю к макаронам)

NATALY
13 лет назад

Отличный соус, в хозяйстве всегда пригодится)))

Irina Vasilieva
13 лет назад
NATALY,

да да, это точно)

Больше рецептов на edimdoma.ru